Que_como? - alimentación inteligente

Queremos desarrollar una plataforma informática basada en inteligencia artificial para la generación automatizada y personalizada de dietas para niños y adolescentes con sobrepeso y obesidad. Esta plataforma contempla la implementación de una aplicación móvil que permita por un lado optimizar los escasos tiempos de atención con que cuentan los nutricionistas para atender a sus pacientes, al generar de forma automatizada menús saludables acordes a los requerimientos nutricionales y preferencias alimenticias de cada niño que se atiende en el sistema público de salud, mientras que por otra parte conformará una poderosa herramienta para faciliar la adhesión a las terapias nutricionales y el seguimiento de las mismas en los niños atendidos, considerando la facilidad con la que este tipo de herramientas son comprendidas e incorporadas por los nativos tecnológicos. Se espera que este producto impacte directamente sobre las conductas alimenticias de los niños y jovenes afectados por obesidad.
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