Ven y endulza tu día
- ¿Qué idea de capacitación propondrías para potenciar tu talento e impulsar tu vida laboral?
- Bueno, mi idea de capacitacion es algo simple y trata sobre algun curso de reposteria básica o intermedia, soy madre soltera de 2 pequeños de 2 y 3 años,en medio de la pandemia tuve que dejar de trabajar ya que cerraron su jardin y comence a plantear mis opciones para invertir en algo que fuera llamativo y atrayese gente, sé que quizas se ve muy simple, pero en realidad la reposteria es un arte,que al igual que yo hay mucha gente que no tiene los medios para pagar algun curso... se han puesto a pensar en lo mejor que se siente nuestro cuerpo cuando lo endulzamos un poco, esta comprobado cientificamente, es por eso que a mi parecer, los cursos de reposteria y otros dedicados al tema son algo muy bueno para todos.A mi me seriviria para emplear nuevas tecnicas, para tener mayor conocimiento en el arte de la reposteria.
- Además de ti, ¿a qué otros trabajadores beneficiaría tu idea? ¿Cuál es su necesidad de capacitación?
- Ademas de mi, a mucha gente, creo que la gran mayoria de los emprendedores parte por la comida cuando comienza a independizarse, que mejor que acercar estos cursos a aquellos que realmente necesitan una mano para emprender con seguridad... cuando se termina un curso las personas adquieren confianza en lo que hacen y eso conlleva un exito en el emprendimiento y en lo emocional de la persona a cargo... la reposteria o rama de la gastronomia podria ayudar a muchas personas que no cuentan con el dinero para pagar un curso.
- ¿Cuál sería el plan para poner en marcha tu idea?
- El plan basicamente seria impartir un curso en modalidades basica e intermedia, creando un tiempo limite de aprendizaje no mayor a 6 meses, que pueda entregar lo escencial en cuanto a conocimiento y que pueda genersr interes en los participantes,mediante videos , recetas, videoconferencias etc, ayudar con implementos requeridos para la reposteria, certificar a la persona que termine el curso y ayudar monetariamente a su emprendimiento para que tenga una base.
- ¿Por qué tu idea es novedosa e innovadora?
- Mi idea no es novedosa lo se,pero no la he visto tampoco en las capacitaciones sence,soy de la region de aysen,y casi todos los cursos aca impartidos son sobre maquinarias y cosas mas industriales ,acá en la region es muy necesario una vista mas adecuada,un control de informacion en cuanto a los emprendimientos,estos cursos ayudarian a mucha gente y eso seria lo mas hermoso.
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